Archivo de Categorías: con carne

Tajine de pollo con tomate y miel

La cocina árabe consigue sofisticar los platos gracias a la mezcla de sabores: lo ácido y lo dulce, lo salado y lo picante se combinan con el uso de especias y condimentos, y convierten un plato cotidiano en un pequeño

Tajine de pollo con tomate y miel

La cocina árabe consigue sofisticar los platos gracias a la mezcla de sabores: lo ácido y lo dulce, lo salado y lo picante se combinan con el uso de especias y condimentos, y convierten un plato cotidiano en un pequeño

Patatas con chorizo

Para el frío del invierno, y para un amigo que pedía comida de cuchara. Estaría bien completar este plato con una ensalada de lechugas amargas y cítricos, para ayudar a digerir. Ingredientes: 1 cebolla mediana, 2 dientes de ajo, un

Patatas con chorizo

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